学做寿司，感受快乐
来源:陈老师 作者: 发布于：2015年03月20日
日本料理当中有一道*为简单和基本的佳肴就是——“寿司”,很多小朋友都喜欢吃。可是看着简单的寿司，真要正做好却不是那么容易的。为了让拉斯维加斯小朋友体验一粥一饭的辛苦和乐趣，寒假的DIY活动，精通厨艺的安亲老师，就要教拉斯维加斯的小朋友们如何制作寿司了。
“做寿司的*步就是要准备好材料：寿司米、肉松、紫菜……”丽丽老师戴上一次性手套，边操作边向小朋友们详细地解释制作步骤，还有各种食材的营养以及挑选食材时的学问。不一会儿，一个紫菜寿司卷就做好了，涂上蛋黄酱，用刀切成均匀的12份，大小正好一口一个。*排的小朋友首先来尝了个鲜，一边吃一边点头：“味道不错啊！待会我也做一个请老师吃”。
小朋友们跃跃欲试，要一试身手。这光看觉得简单，等大家自己动手起来，好像寿司卷就没有那么听话了。铺饭、放食材倒是简单，可等到用竹板儿卷寿司的时候，不是卷得太松，就是被压没了形，里面的食材挤成了一堆，这可把他们难坏了！还好有安亲老师耐心地在旁边指导，做了几次，终于也似模似样了。大家轮番试下来，都不再说做寿司容易了，耐下了性子。一下午，收获颇丰，十几盒或大或小的寿司就这么“出炉”了。
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